Chef Tulio Di Gioia
Nossa História
Tudo começou com uma necessidade muito simples: comer bem em casa, todos os dias. Com a vida corrida em Miami, vi minha família e amigos recorrerem cada vez mais a aplicativos de entrega e comidas processadas.
Sou o Tulio, e decidi levar o que eu cozinhava para minha própria família até vocês. A Di Gioia nasceu dessa vontade de oferecer uma pausa saborosa, nutritiva e afetuosa no meio do dia.
Não somos uma fábrica. Somos uma cozinha de casa. Aqui o alho é descascado na hora, o molho apura em fogo baixo e cada marmita é montada com o mesmo amor de um almoço de domingo.